Для нас, обитателей средних широт, слово бросимум ничего не значит. А вот для жителей Венесуэлы, Мексики, Бразилии и других стран - это источник пищи. Так, из плодов бросимума напиткового Brosimum alicastrum готовят кулинарные блюда. Мы тоже можем выращивать это чудо-дерево, но в вазонах. Уход за растением бросимум напитковый и рассмотрен в данной статье.
Я с юмором отношусь к плодоношению "съедобных" экзотов. У нас бросимум может расти, скорее, как декоративно лиственное растение, имеющее внушительные размеры и дающее прекрасную зеленую листву.
Большой плюс в пользу содержания такого дерева в домашних условиях в том, что оно предпочитает полуосвещенные и даже тенистые места. (Прямого солнца оно не выдерживает). Это свойство делает его прекрасным интерьерным растением для озеленения внутри комнат.
Но есть и определенные сложности. Бросимум очень чувствителен как к переливам, так и к недостатку воды. От болота в вазоне его листва желтеет, а от жажды - и вовсе опадает. Поэтому почва в горшке должна быть всегда влажная, но без застоя влаги.
Вторым обязательным условием роста бросимума в помещении является теплая температура воздуха. При снижении показателей термометра менее 18 градусов по Цельсию растение будет болеть. Лучше всего и зимой, и летом выращивать этого фитодруга при комнатной температуре.
В остальном растение не доставляет особых хлопот. Оно хорошо размножается черенкованием, любит подкормки в период вегетации и предпочитает пересадку по мере необходимости (когда корни оплетут полностью горшок и будут выходить из нижнего отверстия). Также Brosimum alicastrum выращивается из семян.
P.S. Если вам повезет, и Ваш бросимум напитковый все же завяжет плод, посоветуйтесь с опытными поварами, как есть этот дар природы. По слухам, его жарят, а из семян (так называемых хлебных орехов) даже пекут лепешки.
И еще одно послесловие. Бросимумы - вообще удивительные растения, которые могут и накормить, и помогут дом построить. Другие виды бросимума:
Brosimum utile (б. полезный, он же молочное дерево, или дерево-корова). Дает плоды с млечным соком, из которого часто делают жвачки.
Brosimum guianense (змеиное дерево) - растение ценнейшей древесной породы, одной из самых дорогих на планете. Его отличительная особенность в том, что его красная древесина имеет необычный темный крапчатый узор и действительно напоминает шкуру змеи. Используется в изготовлении очень дорогой элитной мебели.
Комментариев нет:
Отправить комментарий